Usine 4.0

Usine connectée

  • Les chefs de ligne sur le plancher de production travaillent avec un ipad sur les lignes.
  • Le contrôle qualité est en temps réel grâce à paperless
  • Gestion de la performance via Echosoft : Un logiciel de pilotage de la production est un logiciel collectant en temps réel les données de production d’une
    usine ou d’un atelier, données qui sont analysées quant à la traçabilité, le contrôle de la qualité, le suivi de production, l’ordonnancement et la maintenance préventive et curative
  • Quelqu’un qui travaille dans une usine traditionnelle = papier
  • Infonuage PIVision (modélisation virtuelle historien) : en temps réel alarme ce qui se produit dans l’usine. Exemple, contrôle du chlore = projet amélioration continue.
  • Bâtiment connecté : eau, température, air comprimé, portes.

Programme croissance

  • Soutenir la croissance de la compagnie par 4 grands piliers :
    1- Sécurité alimentaire
    2- SST
    3- Productivité : power BI = tableau de bord
    4- Autonomie : simplifier les opérations (opérer au standard), équipe
    multidisciplinaire (ingénieur de secteur, CFM, chef de secteur)

Robotisation :

  • Chaque ligne d’emballage a un robot (araignée qui met les bols dans les boîtes, trieuse optique, emballeuse balance, balai qui pousse la salade dans les buckets, station remplissage rotative)
  • Manutention produit qui prend humains

Amélioration continue :

  • Projets greenbelt 2 ans
  • Nos propres employés formation amélioration continue
  • Réseau performance, partage de bonnes pratiques
  • Applique principe DMS dans le ROQ